バターナッツかぼちゃ（鎌倉いちばブランド野菜）　　　　　スープ‥ミキサーなしポタージュ‥

#かぼちゃのスープ#ポタージュ#かぼちゃ

【バターナッツかぼちゃ（鎌倉産）】
　ポタージュスープ‥

◯ミキサーは使わないポタージュ‥

材料

　　　かぼちゃ　　　　450〜500g

ごはん　　　　　　10g

　　
　　　スープの素　　　　１個

　　　水　　　　　　　200ml

　　　バター 20g
　　
　　　豆乳　　　　　　　カップI

◯作り方
　　　かぼちゃの皮と種をとり切る

　　　レンジ（600w5分目安）

　　　かぼちゃをつぶす→

　　　鍋に材料をいれて混ぜながら温める
　　　豆乳を入れたら沸騰させ過ぎない‥

　　　レンジで火を通してかぼちゃをつぶす
　　　スープなのど、すぐに出来ます

　　　より滑らかなスープをお好みならば、　
　　　ミキサーなど‥‥

◯かぼちゃの効能→

かぼちゃの100gあたり【ビタミンE】→4.9mgと
野菜類トップクラスのビタミンE含有量

🌟ビタミンEは抗酸化作用のある　
　　『若返りのビタミン』

末梢血管を拡張することで血液循環を整える働き

血行不良による冷え性や肩こり・頭痛などの改善

◯ご視聴いただきましてありがとうございます

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