【ダブルソフト】ガレット風トースト：ヤマザキッチン ＜山崎製パン公式レシピ＞
コクのある香ばしいダブルソフト全粒粉を使ったガレット風トーストです♪
とろける卵とチーズが◎
固まらない場合はレンジで10秒ずつ加熱してください。
くり抜いたパンはトーストしてお召し上がりください。
※動画内のパッケージは、２０２４年１月からデザイン変更となります
【材料 1人分】
食パン（ダブルソフト全粒粉入り） 1枚
ピザ用チーズ 15g
ハム 1枚
アボカド 1/16個
ミニトマト 1個
卵 1個
ベビーリーフ 適量
オリーブオイル 適量
塩 少々
粗びき黒こしょう 少々
【作り方】
1.パンの真ん中に6cm角の切り込みを入れます。パンの側面から切り込みを入れて真ん中をくり抜きます。さらに4隅に対角線上の切り込みを入れます。
2.ハムは1㎝角に切ります。アボカドは1cm角に切り、ミニトマトは半分に切ります。
3.2重にしたアルミホイルにパンをのせ、パンの中央に、ピザ用チーズ、ハムを入れたら、卵を落とします。
パンにオリーブオイルをぬり、アルミホイルでパンの部分をかくすように包んだら、トースターで卵がお好みの固さに固まるまで焼きます。
4.お皿に③をのせ、アボカド、ミニトマト、ベビーリーフを盛り、パンの上にオリーブオイル、塩、粗びき黒こしょうをふります。
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