最近こればかり食べてます。油揚げとワカメときゅうりの白だし和えの作り方＋余った油揚げで即席みそ汁〖きゅうりレシピ〗

最近こればかり食べてます。油揚げとワカメときゅうりの白だし和えの作り方＋余った油揚げで即席みそ汁〖きゅうりレシピ〗

今年の夏はこればかり食べてる気がする😊✨
それほど、うまい！飽きない！

【材料】
きゅうり　　　　　１本
油揚げ　　　　　　２枚
わかめ　　　　　　 30g
（今回は塩蔵わかめを使用）
★和風顆粒だし　　小さじ1/2
★白だし　　　　　小さじ２
☆ 小ねぎ、一味唐辛子はお好みでどうぞ

【作り方】
①塩蔵わかめやカットわかめを使用する場合は戻しておく。
※塩蔵わかめは塩が付いているので、何度かお水を変えて塩を洗い流してから水に10分浸して水気をしぼっておく。
②油揚げは耐熱容器に入れてお水を入れ、ふんわりとラップをして600Wで１分加熱し、手で押さえて水気をよく絞っておく。
③きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を取り除いて斜め切りにする。油揚げとわかめは食べやすい大きさに切る。
④ボウルに③と★を入れて混ぜたらできあがり！
☆わかめと油揚げは水気をよく絞っておくと味がぼやけずうんまい！

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