濃厚かぼちゃスープ レシピ Pumpkin Soup Recipe【パンダワンタン】

栄養満点簡単スープ♪かわいいかぼちゃがアクセント♫

◆ ポイント
カボチャは硬くて切りにくいので、温めて軟らかくしてから切る!

◆ 材料
カボチャソース…100g
玉ねぎ…1/16個
バター…3g
ブイヨン…1/2個
水…150ml
生クリーム…適量(20ml程度)
カボチャ…150g

◆ 作り方
1. カボチャを電子レンジで500W 4分間温める。
2. 皮を切り離す。
3. スプーンで皮から実を取る。
4. サランラップを用い、カボチャ型に成形する。
5. 皮でカボチャの顔,ヘタ,コウモリを作る。
6. カボチャの顔,ヘタを付ける。
7. 玉ねぎをスライスする。
8. バターで玉ねぎを炒める。
9. ブイヨンを加え更に炒める。
10. 水を加え、少し煮詰める。
11. 粗熱が取れたら、ミキサーに移す。
12. カボチャソースを加え、ミキサーにかける。
13. フライパンで温め直す。
14. お皿に盛り付ける。
15. 生クリームで円を描く。
16. 箸で、模様を描く。
17. カボチャ,コウモリを盛り付ければ完成。

◆ カボチャソースレシピ動画
【カボチャソース】 https://youtu.be/XjWgt-xu2R0

◆ カボチャソース活用レシピ動画
【パンプキンパイ】 https://youtu.be/GsBThS258O0
【本物そっくりカボチャパン】 https://youtu.be/7-wr4TVAF78
【カボチャクッキー】 https://youtu.be/e38LOkL8dzY
【カボチャのドライカレー】 https://youtu.be/a8u2IhVqcUU
【カボチャピザ】 https://youtu.be/agXMPpJltA4

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