爽やか!キャベツ・ツナとレモンのパスタの作り方・プロが教えるレシピ
■ 材料(1人前)
キャベツ 100g
ツナ 70g
レモン 1/8個
オリーブオイル 10g
ニンニク 1個
粉末昆布茶 6g
水 200ml
パスタ 1人前(お持ちのパスタをご確認ください)
※茹で汁の塩分濃度は1%です。(例:水1リットルに対して、塩10g)
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富山県のカウンター10席の小さなお店 「Bonsaka」で、ユウジの料理が食べられます
https://www.instagram.com/bonsaka_toyama/
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