10分で1食レシピ「納豆と野菜のナムルライスボウル」を緑川鮎香さん（アボカド料理研究家・管理栄養士）が実演！ 10分で1食リアルタイムレシピPART14-3日目
アボカド料理研究家緑川鮎香さんが、10分以内に1品献立（1人分）を作る段取りを実演！
PART14の1日献立のテーマは「栄養バランスのとれたヘルシーライスボウル」。
3日目は、「納豆と野菜のナムルライスボウル」をご紹介！
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▶レシピ詳細はコチラ♪（ライフシアター HP)
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■材料（1人分）
《納豆と野菜のナムルライスボウル(529kcal/1人あたり)》
納豆(タレ含む)：1パック
白ごま：小さじ1/2
リーフレタス：1/2袋
【A】ごま油：小さじ1/2
【A】塩：少々
きざみのり：ひとつかみ
アボカド：1/2個
トマト：1/4個
【B】ごま油：小さじ1
【B】にんにくチューブ：小さじ1/2
【B】塩：ひとつまみ
【B】白胡椒：少々
ごはん：茶碗1杯
■3日で使い切る材料（買い物リスト）：
豆腐(ミニパック)：200g
納豆：1パック
ミックスビーンズ：110g
アボカド：120～150g
トマト：150g
ピーマン：30g
リーフレタス：小袋(100g)
チーズ：細切りタイプ
きざみのり：ひとつかみ
ごはん：茶碗3杯
■作り方
1：レタスをざく切りにする。耐熱容器にレタスをのせてラップをし、電子レンジ600ｗで40秒加熱する。
2：納豆にタレと白ゴマを加えて混ぜ合わせる。
3：アボカドとトマトを1㎝角に切る。ボールにいれて【B】を加えて和える。(2色を別々に盛れるようにそれぞれに味をつける)
レタスの水気を軽くしぼり、【A】とのりを加えて和える。
4：器にごはんを盛り、調味した具材をのせる。
▶調理のポイント！
■レタスをレンジで加熱することで、量が小さくなり、沢山食べることが出来る。
■色別に盛り付けることで、ビビンバ風の丼に。
10分で1品リアルタイムレシピとは？
▶10分で効率よく1品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
▶3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ！
・見ながらリアルタイムで調理する事も可能な仕立て。
■補足
※ 材料テロップ
・分量指示無い場合は、レシピ内で準備した該当食材全量となります。
※ 電子レンジなどの利用で、全く作業が無い待ち時間が発生するレシピ等では、視聴者への提供価値観点で、省略させていただく場合もあります。
■監修
★ 監修・出演
緑川鮎香さん（アボカド料理研究家・管理栄養士・フードコーディネーター）
https://oceans-nadia.com/user/12015
★協力
「Nadia/ナディア」いつもの食卓を少し特別に
https://oceans-nadia.com
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