鮭のうま塩レタスチャーハン

鮭のうま塩レタスチャーハン

『鮭のうま塩レタスチャーハン』
レタスのシャキシャキっとした歯ごたえと鮭フレークの程よい塩味がやみつきになるチャーハンの登場です！
ほんのり漂うにんにくの風味も食欲に火をつけます。
包丁を使わずにお作りいただけるお手軽レシピ！
新食感のチャーハンをぜひお召し上がりください！

カロリー404kcal 塩分1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
ごはん 茶碗2杯(300g)
卵 ２個
鮭フレーク 40g
レタス 2枚
サラダ油 大さじ2
くせになるうま塩 大さじ4

【つくり方】
① レタスは一口大にちぎる。
② 卵は溶いてごはんと混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油を熱し、②を加えて、強火で炒めパラパラになったら、鮭フレークを加えて炒める。
④ ③のごはんを半分に寄せて、フライパンの空いたスペースに『リケンのノンオイル くせになるうま塩』を加えて、少し煮詰める。
⑤ 全体と炒め合わせ、レタスを加え、混ぜ合わせる。

【天才ポイント】
鮭フレークを使い、包丁いらずで作れる塩味のチャーハンです。
ごはんを卵と合わせてから炒めることにより、パラパラに仕上がります。
鮭のうま味とレタスのシャキシャキ食感が楽しめます。
『リケンのノンオイル くせになるうま塩』は少し煮詰めることにより、まろやかな味わいに仕上がります。