ソースたっぷり煮込みハンバーグの作り方♪ふっくら柔らかでソースも最高に美味しい！誰にでも気に入って頂ける事間違い無し！
ふっくら美味しい煮込みハンバーグ
を作ります。
ソースたっぷりで食べ応えがあって
誰にでも気に入って頂けると思います。
煮込むのでお肉の火の通りも気にせず
失敗無く作れます。
思いのほか簡単に出来ますので
是非作ってみて下さい。
材料
合いびき肉 300g
玉ねぎ 1個（200gくらい）
★半分はソース半分はハンバーグに使います
卵 1個
塩 小匙1/3
コショウ 少々
ナツメグ 3～4振り
パン粉 20g（カップ1/2くらい）
牛乳 大匙2
◎ソースの材料
しめじ 1/2束
玉ねぎ 1/2個
水 200㏄
赤ワイン 50㏄
★無ければ酒でも良いです
コンソメ顆粒 小匙1/2
トマトケチャップ 大匙4
中濃ソース 大匙3
★ウスターソースでもok
砂糖 小匙1
バター 10g
ドライパセリ 適宜
サラダ油 大匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#煮込みハンバーグ
#ハンバーグ
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8件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回は煮込みハンバーグを作りました。お肉がふっくら柔らかくソースもたっぷりでとても美味しいです。お子様からお年寄りまで誰にでも気に入って頂けると思います。意外と簡単に出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
とっても美味しそうな煮込みハンバーグを教えていただきありがとうございます。いつも市販のデミグラスソースやコンソメを使い煮込んでいたんで別の作り方で作ってみたかったのでとっても助かりました。夕飯に早速作ってみます。
お店で食べる煮込みハンバーグのようでめちゃくちゃ美味しそうですね。今度絶対に作りたいと思います。
こんにちは🙂
お疲れ様です☕
動画にイイね👎コメントありがとうございます✨
ブルドッグの中濃ソース売り切れてる事が多いですね
焼きそばに使った事がありますが美味しくて万能ソースですね✨
煮込みハンバーグはハッシュドビーフで作ってたのですが
赤ワイン コンソメなど入れて
美味しい煮込みハンバーグを紹介して下さりありがとうございます😋✌
チーズを乗せてドリアに乗せても良いですね💡
充実したhappyな土日でありますように🍀🍀🍀
ハンバーグ近々作りたいなって思っていたので絶対作ります！
この分量でだいたい何人前ですか？
૮₍´˶• ᴥ •˶`₎აおつかれさまです♡
つ🍴⊂
これからの季節、煮込みハンバーグが美味しい季節になりますね。私も時々作りますが、いつも市販のデミグラスソースを使ってるのですが、何となく、くどい味というか塩味が強いというかで、イマイチ決まらない味に仕上がってしまいました💧shokenママさんの、ソースのレシピで作ってみようと思います。ソースをパスタに絡めて食べても美味しいですよね(๑´`๑)♡
これ、めちゃくちゃ美味しそう！と言うか絶対美味しいですよね😊
本当、レストランで出てくる煮込みハンバーグみたいで感動しました〜
早速明日作ってみます♪
ありがとうございました😊
shokenママにYouTube上で沢山料理を教えていただき、この煮込みハンバーグも今日(10/29)作ってみました。美味しかったです。本格的な味でした。また作ってみます。有難うございます。