【ミックスナッツだけ!】濃厚ナッツバターのレシピ・作り方

ミックスナッツだけで作れる!ナッツバターのレシピです。
簡単ですが、ナッツの甘みと濃厚さが絶品!パンにはもちろん、和えものにもおすすめ!

*よろしければチャンネル登録うれしいです!
https://bit.ly/32atVNS

*お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。

お仕事のお問い合わせ

*新刊『おかずいらず、手間いらず。ひと皿満足スープ』予約開始されました!
→”ひと皿で満足できるスープ”をたっぷりご紹介しています。
手軽だけれど、体に嬉しくて、わが家定番のスープや、発酵食品を使ったスープも、
たっぷりご紹介しています。

●ナッツバター
■材料(作りやすい量)
ミックスナッツ 150g

詳しいレシピはこちら↓

ふたりごはん トップページ

**
「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
**

●著書

*『ゆる発酵』(オレンジページ刊) 好評発売中!
→みそ、甘酒、ヨーグルト、納豆などを使った、
簡単で、毎日続けられる”ゆるーい発酵レシピ”を集めた書籍です!

『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』好評発売中!
→世界一簡単なみその作り方。
一般的には半年で発酵させるみそをひと晩で気軽に!という本になります。
はじめてでも失敗知らずのみそ作り本です。

『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中!
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

***

SNSフォローもよろしくお願いします!
●榎本美沙Instagram(@misa_enomoto)
https://www.instagram.com/misa_enomoto/

●榎本美沙Twitter(misa_enomoto)

***

お仕事のご依頼はこちらからお願いいたします。

お仕事のお問い合わせ

#榎本美沙​​​​​ #​​発酵 #料理研究家

***
●Nut butter

■Ingredients (easy to make)
150g mixed nuts

■How to make
【1】Put mixed nuts in a frying pan and roast over low heat.
【2】In a food processor, mix until smooth and creamy.

35件のコメント

  1. いつも拝見してます!こんなに簡単に作れるんですね!

    フードプロセッサーどこのものですか?お手入れ簡単そうですね!

  2. 目から鱗…‼️💨👀
    ミックスナッツ、しょっ中食べているのに全く思いもつかなかったです💨
    ありがとう、榎本さん🙇‍♀️🫶

  3. 日持ちが1週間程ならナッツ150gは程よいのですね。
    ナッツ150gで、瓶はどのサイズを使われましたか?

  4. 美味しそう🤤
    息子さんの寝言、癒やされる☺
    ナッツバナナトースト、美味しそう!🤤
    ほうれん草のナッツ和え、美味しそう!😍
    バニラアイスにのっけたい!🤤
    ホットミルクに混ぜたい!混ざるかな…🤤
    やってみます!

  5. ナッツの詰め合わせはウヰスキー呑む時 活躍してくれます パンには塗りたくないなぁー 
    ほうれん草のお浸し 胡麻と地豆の煎ったヤツがいいですね 砂糖も醤油も効かせてね 焼酎のお湯割りだな
     発酵食品の目的は 酒のツマミかも 違うか な

  6. 息子達の練習⚽️前の補食にピーナツバターは必須なんで作ってみます!砂糖不使用は高いんで助かります🥹

  7. まさかの、フードプロセッサーだけで
    出来る!MIXナッツ余らしちゃうこと多いのでこれは最高‼️日持ちはどれくらいですか?

  8. 音が大きくなる、と教えてくださるお気遣いがステキです。優しさがありがたいです。
    ナッツバター、美味しそうです。栗のソイジャムもとっても美味しく頂きましたので、こちらも楽しみです。
    榎本さんのレシピも動画も、キュ〜ン❣️です。ありがとうございます😊

  9. 簡単レシピありがとうございます☺よくピーナツバターは売ってますがあれは甘くて苦手でした。砂糖不使用。これなら安心して頂けますね☺
    ナッツバター+トースト🍞+バナナ🍌想像するに間違いなく美味しいでしょうね😋😋😋ほうれん草の和え物も大好きなので作ってみます🙋🙋

  10. 美沙さんこんばんは☺️
    作ってみました!
    ピーナッツ入りのミックスナッツとピーナッツ無しのミックスナッツの2種類。
    ピーナッツが入っていた方が美味しかったそうです(ピーナッツアレなので家族が食べた感想です)
    ピーナッツアレルギーが判ってから食べられなかったバナナトースト(バターで焼いてキャラメリゼしたバナナをのせて食べると美味しい♡)が久しぶりに食べられて幸せでした🍀

  11. そう、甘いのが苦手な私はこれを待ってました😂
    ありがとうございます。でも気になります。息子ちゃんの成長😊

  12. 榎本さん、おはようございます。
    来年、畑でピーナッツ作ろうと、計画してるので、生産出来たら作ります。
    僕は、料理器具買うのが好きなので、時間がある時は、色々作ってます。
    今日は、後ろのスターの登場は、無しになったのですね。😊

  13. いつも素敵なレシピをありがとうございます。早速作りました。たっぷりと塗って食べました…美味しいです。
    また、癒しのレシピお願いします。

  14. とっても魅力的なレシピをありがとうございます❤
    早速作ってみたのですが、油分が出てこなくてポロポロの物しかできませんでした😢失敗の要因が知りたいのですが…使ったナッツの問題でしょうか?😣

  15. 作ってみました!
    簡単に出来て、トーストもほうれん草のナッツ和えもとっても美味しかったです。
    あと、野菜出汁に牛乳、お味噌、ナッツバターを加えたものを鍋スープにしたら、コクが出てとっても美味しかったです😊おすすめです。

  16. Instagramで知って,こちらへ飛んできました🤗
    甘くないナッツバターをずっと探していたので,こんな素敵な出会いにウキウキしています❤
    フードプロセッサーを手に入れたらすぐ作ってみたいです😊

  17. ナッツバターこんなに簡単でできるのですね👏いつも詳しくわかりやすいレシピ作り方に感謝してます。
    ありがとうございます。

    冷蔵庫でどれくらい日持ちしますか?

  18. 今日早速作ってみましたが、先生のようになめなかにできなくて、粉っぽかったです。
    ただ、少し蜂蜜とオリーブ油をいれてみたら、何とかまとまりました😂。

  19. ミキサーでやったら刃?のところがダメになりませんかね😢 怖くて挑戦できていません…ぶんぶんチョッパーがあるのでそれでやってみようかな…

  20. もうワンパターン教えてもらえませんか❔
    結局、バナナと蜂蜜で甘くなっているので、
    甘くないバージョンのトーストとしてはどんなのがありますか❔😊

  21. 初めまして。ナッツが身体に良いと解っていながらも歯が弱くて困っていたので
    何かよい食べ方はないかと検索したらこちらの動画に辿り着きました。
    ペーストにするのは考えつきませんでした。
    これなら私でも食べられそうです。
    砂糖や他の調味料が入っていないのも魅力的です。
    参考にさせて頂きます。
    有難うございます。

  22. やってみたんですが、粉っぽくなってしまいました。フードプロセッサーに何分くらいかけるのでしょうか??

Leave A Reply