バター香るなめらかクリームパスタ ブロッコリーのクリームパスタ ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
ショートパスタ・・・130g
ブロッコリー・・・1/2株
バター・・・5g
胡椒・・・少々
塩・・・少々
A: 生クリーム・・・100ml
A: こんぶ茶・・・少々
【手順】
(1) ブロッコリーは小房に分ける。
(2) 鍋に2000mlのお湯を沸かして塩を入れる。
(3) パスタを入れ強火で11分茹でる。
(4) ザルにブロッコリーを入れ、3のパスタを茹でている鍋で強火で3分程度茹でる。
(5) フライパンにバターを中火で30秒熱する。
(6) 茹でたブロッコリーを木べらで中火で2分炒める。
(7) 6にAを入れて混ぜ、中火で1分パスタと絡める。
(8) 塩胡椒で味を整える。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪