ひたすら美味しい!イカパスタ!【イカのプッタネスカ風】メイン料理にもなる⁈

ボンジョルノ!
ゆっくりイタリア料理店です。
当チャンネルでは、イタリア現地のレシピを、なるべくそのまま再現してご紹介するチャンネルです。

今回はクセになるイカ🦑パスタです!
【イカのプッタネスカ風】をご紹介!

プッタネスカとイカのコラボ!
ちょっとの工夫でイカが柔らかく仕上がり、イカの出汁も堪能出来ます‼︎
パスタ無しでイカの量を増やすとメイン料理にもなる、一度覚えるととても便利⁉︎

00:00 オープニング
00:16 イカのプッタネスカ風紹介
00:44 材料案内
01:34 クッキングスタート
06:07 実食
08:43 まとめ
09:07 エンディング

当チャンネルでは、イタリアマンマの知恵やテクニック、イタリアの一般家庭で作る料理をご紹介。

早くて簡単、そして何より美味しいイタリアマンマのレシピを再現します!

イタリアのフィレンツェで料理を学び、ローカル番組の料理コーナーに 4年間出演した経験から、わかりやすく解説。

最後にまとめもあります!

【本日のワイン】
プーリア州『メンヒル』の『パス オー』

今後も
早くて 簡単で 美味しい
VELOCE FACILE BUONO

イタリア料理を紹介していきます。

またコアなイタリアの情報、SFC修行などの情報も紹介していこうと思います。
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ご視聴ありがとうございましたm(_ _)m
Perché non provate anche voi !
Ciao a presto!
またねー!

効果音提供 オトロジック(https://otologic.jp)

1件のコメント

  1. 今回も美味しそう!✨
    お酒苦手でワインなんて飲んだことないけど、こうやって食事に合わせていろんなお酒が飲めたら楽しいんだろうなぁ…

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