ごぼうときのこの和風グラタン/Burdock and mushroom gratin.

ごぼうときのこの和風グラタン/Burdock and mushroom gratin.

ごぼうときのこの和風グラタン/Burdock and mushroom gratin.
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𖧷詳しい動画はこちら(With subtitles.)
⁡https://youtu.be/WyWo_vog0no
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𖧷テキストのレシピはブログへ👇
⁡ https://www.misublog.com/entry/gobou_gratin
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たっぷりごぼうの和風グラタン。
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ホワイトソース代わりに豆乳ヨーグルトを使用🥰
加熱した豆乳ヨーグルトは
意外とチーズとよく合うんです
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It is a Japanese-style gratin using a lot of burdock.
I use soy milk yogurt instead of white sauce.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷表示はレシピ全量の栄養素です
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#ごぼう #和風グラタン #Shorts