【激うまベトナム料理】たった10分?自宅で絶品フォー【40回】ベトナム料理

たった10分!自宅で簡単絶品フォーです!

材料
玉ねぎ、もやし、牛肉、フォー(インスタント)、万能ネギ、ごま油、ニンニク、唐辛子、ナンプラー、塩胡椒

作り方
玉ねぎを切る→もやしとともに茹でる
牛肉を切る→茹でる。茹で汁は取っておく
牛肉の茹で汁に、ナンプラー大さじ1、塩コショウ適当でスープ完了
辛味→ごま油適量に唐辛子適量とニンニクすりおろしを少々加える
  →火にかけて香りを出す
フォー→茹でて、ザルで湯切りをする

以上
あとはそれぞれ盛り付けるだけ。
レモン、ミント、パクチーはお好みで!

#簡単ベトナム料理#フォー#絶品フォー

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2件のコメント

  1. 参考になります。
    牛肉を少し多めに入れた方が良いということなので、3kgでやってみたいと思います。

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