ペロッとひじきが食べられる保育園の給食レシピ「ひじきのマヨネーズサラダ」の作り方 | あおいの給食室
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ひじきのマヨネーズサラダ https://bit.ly/419nJQN
保育園のTHE定番サラダと言えばコレ！ひじきのサラダは他にもありますが、まずは定番レシピからご紹介❁¨̮海藻類もしっかり摂りたいものの、ひじきの煮物は食べ進みがよくない…なんていう時のお役立ちレシピです😋
🌸分量【幼児1人分（カッコ内は乳児1人分）】
ひじき 1.2g（0.8g）
しょうゆ 0.5g（0.4g）
にんじん 7g（4.9g）
きゅうり 12g（8.4g）
コーン缶 10g（7g）
マヨネーズ 4g（2.8g）
塩こしょう 0.1g（0.07g）
※大人は幼児の２倍が目安です。
大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください❁¨̮
【作りやすい分量】
ひじき 1袋（11g）
しょうゆ 小さじ2/3
にんじん 中1/2～1/3本
きゅうり 1本
コーン缶 90g
マヨネーズ 大さじ3
塩こしょう ひとつまみ
🌸あおいの給食室とは？
「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。
🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト
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1st レシピ本 「子どもがパクパク食べる! 魔法のおうちごはん」
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37件のコメント
3才の孫が食が細く悩んでいました。そこで今回のひじきサラダを作り、YouTubeをちょっと見せてから食べさせてみました・・・そしたらパクパク食べるんです😭 ばあばとしてとっても嬉しかったです。 本当にありがとうございました。
3月まで保育園に勤めてました。給食で好きなメニューがいくつかあったのであおいさんの動画見ながら少しずつ作ってます♪このサラダも大好きでした。また食べれて嬉しいです(*^^*)
我が子の通っていた保育園での1番人気は納豆サラダでした！
ひじきを納豆に変わった感じ。
このひじきサラダはぜひ真似してみます(^-^)
教えてくれてありがとう(^-^)😍
美味しそうです✨作ってみます❣️
作ってみたら、超絶美味しかったです♡
味付けがシンプルなのに、味わい深い〜
下味の威力！素敵なレシピをありがとうございます♬︎♡
リピ確実です！
いろいろな情報も一緒にありがとうございます😊
にんじんの皮を剥くのは何故ですか？
１０年前保育園の給食調理のお仕事してました。缶の消毒とか｢してた！してた！｣と懐かしいなぁと思いました😊
最近の子は食物アレルギー多くて大変だったなぁ💦
お歌も懐かしい🎶
今日の夕飯に作ってみます😊
次女が好きな枝豆も入れてみます。
缶詰の熱湯消毒をするとゆうお話、びっくりしました。園の調理場ではそこまで徹底されているんですね😌
初めまして！早速〜休みの日に作ってみま〜す！いいチャンネル見つけました😍
老いてきた両親の食事を作るのにも参考になっています。食べやすく、優しい味付けで美味しい(o^～^o)
何度もリピしてます～美味しい😋
動画ありがとうございます～
うちの職場はコーンの代わりに油揚げとゆでほうれん草が入ります。
お湯で茹でまくったり、冷水に戻したり、肝心の栄養素が流れすぎることはありませんか？衛生面に気をつけてるからかな。美味しそぉなので、少量の水で蒸して作ってみたいと思います。
家では定番メニューです
マヨネーズだと子供バクバク食べますね
分量を細かく教えて欲しいです！
レシピ本と動画を見ながら作りましたよぉ😊
ひじきを使った料理は煮物しか知らなかったのでひじきでサラダを作れるなんて驚きでした。
醤油の下味をつけると食べやすくなりました！子供も食べてくれ、旦那さんも「美味しい！」と言ってもらえて嬉しかったです😊
パスタに和えて食べたくなりました 年末大掃除で大量のひじきが出てきてしまったので、これで食べます！
コーンが良いですね ひじきとコーンってちょっと意外ですが、マヨが入ると納得です
いつか作ろうと思っていました。家にあった長ひじきでチャレンジ！湯で過ぎてしまいペチャペチャに…から炒りすれば何とかなると思いましたが、テフロン加工の鍋では思うようにならずそのまま野菜とマヨネーズと合わせました💦ガーぁ！美味しかったです｡◕‿◕｡作って良かったです。次回は芽ひじきでチャレンジして見ようと思います。(◍•ᴗ•◍)
缶を熱湯消毒かぁ…
食器洗うみたいにして洗ってたから缶を開けてたや。
ありがたいチャンネル👶💖💐
じやがいものうえつけ
ひじきが嫌いな息子に半信半疑で作ってあげたら、なにこれ美味しいね！とおかわりもしてくれました。ありがとうございます！
作りまーす
ツナ缶を加えても大丈夫でしょうか?
😊❤❤❤
栄養士さん良く考えて素晴らしいですね😊
保育園の子供が食べれるなら、全員食べられますね！
2歳は気に入って食べるけど7歳はそこまで、逆もしかり…て事が多かったですが、このレシピは五歳差姉妹が取り合いして食べました！
きゅうり1本にんじん半分の量を一食でペロリです！
副菜明日も食べようと思ってたのに、嬉しい悲鳴😂❤
ひじきは鉄分多めなので、女性(特に妊娠中と生理中の方)にもおすすめメニューという感じですね。
食わず嫌いの2歳の娘にあまり期待せず晩御飯に出したら (そうでないと私の心が折れるので笑)、めちゃめちゃ食べてくれました。ありがとうございます🙏きゅうりがなかったので娘の好きなグリーンピースで代用しました。美味しいレシピこれからもお願いします。
このサラダ学生の時めちゃくちゃ好きだったなぁ。
40代のおっさんです。
4歳の娘に作りました。
めちゃくちゃ喜んで食べてくれました。
コ—ンが、なかったのですが、十分美味しかったです、また作りたいです。
ハムもツナも無いのに満足感あるお味！ひと手間のおかげですね！私はきゅうりアレルギーだけど火を通すからこれなら食べられます！コショウ強めに振ればお酒に合う大人味になる！
繰り返し作ってます！
ひじきは煮物に使うくらいでしたがこれを見て初めてひじきサラダを作ったら大好評で我が家の定番メニューになりました！
煮物しか知らないのでよかったです。😊
美味しそう…🤤
どのくらい日持ちしますか？🥺