なすの姿チーズ焼き #shorts

\お好みソースでちゃちゃっと一品/
なすの姿チーズ焼き
火を使わずにレンジとトースターで作る簡単レシピです!

【材料】2人分
なす 2本 
【A】オタフクお好みソース 大さじ3 
【A】合わせ味噌 大さじ1/2 
【A】すりごま(白) 大さじ1 
ミックスチーズ 適量 
刻みねぎ 適量 

【つくり方】
1.なすに爪楊枝などで数ヶ所穴をあけ、ラップでヘタごと包み、電子レンジ(600W)で約2〜3分加熱する。加熱後、粗熱を取る。

容器に【A】を入れて混ぜ合わせる。
2.なすに縦半分に切れ目を入れて開き、中に1のソースを塗り、ミックスチーズをのせる。
3.トースターにアルミホイルをひいて2のなすを並べ、1000Wで焼き目がつくまで焼く。
4.焼き目がついたら取り出し、刻みねぎをのせる。

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