【プロが教える】知らないと損してる煮込みハンバーグの作り方

ちょっと大人な煮込みハンバーグ。

はやく大人になりたい。と学生の時は漠然と

そう思っていました。しかし、20歳を過ぎ

社会的に大人と言われる年齢になってみると

何か特別になったわけでもなく、むしろ

縛られることの方が多く感じます。

何をもって『大人』というのでしょうか。

似たような言葉で『一人前』という言葉が

あります。やはり自分で責任をとれたりする

ことが大人なのでしょうか。なにか、大人に

なってしまった分大事なものを見落としてい

る気がします。

結局何が言いたいかって、、、アオハルしたいね。

〈材料〉4人前
合い挽き肉　300g
玉ねぎ　1/2個
卵　1個
牛乳大さじ3
パン粉　大さじ3
塩胡椒
〜トマトソース〜
トマト缶　
玉ねぎ　1／2個
しめじ 1/3パック
顆粒コンソメ　大さじ1
赤ワイン　100ml
バター　少量