【作り置き6品】最高に ご飯ススム！お弁当にも食卓にも作りたい おかず
皆さん、お元気ですか…しかし鼻の穴も凍りそうな寒さですね
この寒い朝の家事は毎年の事ながら辛いですね
そこで、作り置きは、やっぱり便利だと身に染みる
今日この頃です。
あると本当に便利、毎回そう思う私です。
お弁当ばかりじゃなく、疲れて帰えって来た時や
忙しい時に、作り置きがあると どれだけ助けられるか…
今回、紹介する作り置きで少しでも皆さんに
プラスになったら嬉しいです。
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●0:00 オープニング
●0:37 ちょっと大人なアンチョビサラダ
●6:27 小松菜の胡麻和え
●9:58 ポテトのカレーマヨソテー
●13:43 ちょっと丁寧な鶏チャップ
●17:10 イカと枝豆の炒め物
●21:16 茄子と豚バラの味噌炒め
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ちびかばクッキング
レシピ本「かんたん自炊レッスン」発売決定！
金額は税別1300円となっております
ページ数は160ページです
レシピ数100品
出版社：株式会社KADOKAWA
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全国書店でも購入頂けます
(もし、店頭に無い場合は店舗にてお問合せ頂くと
購入可能となっております)
お手数をお掛け致しますが宜しくお願い致します
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●ちょっと大人なアンチョビサラダ(4人分)
★冷蔵保存 4日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・じゃがいも(中)3コ
・アンチョビフィレ 2枚
・玉ねぎ 1/2
・ニンニクのみじん切り 1片(小さじ1)
・粉チーズ 大さじ2
・ぎざみパセリ 適量
■お好みで ミニトマト適量
＜調味料＞
・オリーブオイル 小さじ1
・コショウ 適量
・酢 小さじ2
●小松菜の胡麻和え(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 １ヶ月
＜材料＞
・小松菜 1袋(240g)
・黒すり胡麻 大さじ4
＜調味料＞
・塩 小さじ1
(小松菜を茹でる時に使います)
・塩 ひとつまみ
・砂糖 小さじ2
・醤油 小さじ2
●ポテトのカレーマヨソテー(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 ×
＜材料＞
・じゃがいも(中)2コ
・人参 1/3
・卵 6コ
＜調味料＞
・塩コショウ 適量
・マヨネーズ 大さじ2
・カレー粉 小さじ1/2
■お好みで ・トマトケチャップ 適量
・きざみパセリ 適量
●ちょっと丁寧な鶏チャップ(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＆調味料＞
・鶏もも肉 2枚(600g)
・玉ねぎ 1コ
・塩コショウ 適量
・片栗粉 小さじ1
＜チャップソース＞
・おろしニンニク 1片分(小さじ1)
・ハチミツ 大さじ1
・トマトケチャップ 大さじ4
・ウスターソース 大さじ1
・リンゴ酢 小さじ1
(お好きなフルーツ酢でもOK！いつもの普通の酢でもOK)
■彩に・きざみパセリ 適量
●イカと枝豆の炒め物(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・豆イカ 500g(他のお好きなイカでもOK)
・長ネギ 1本
・枝豆 適量
・ニンニクのみじん切り 1片分(小さじ1)
・生姜のみじん切り 小さじ1
＜調味料＞
・油 小さじ2
・輪切りの鷹の爪 適量
・塩 ひとつまみ
・酒 小さじ1
・みりん 小さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
●茄子と豚バラの味噌炒め(4人分)
★冷蔵保存 3日間 ★冷凍保存 1ヶ月
＜材料＞
・茄子 5本(430g)
・豚バラスライス 300g
・ニンニクのみじん切り 1片分(小さじ1)
・生姜のみじん切り 小さじ2
・白ごま 適量
＜調味料＞
・片栗粉 小さじ2
・輪切りの鷹の爪 適量
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・味噌 大さじ1
・コチュジャン 大さじ1
・醤油 大さじ1
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ちびかばちゃんの頭の上にある小鳥さんは
何年も前になりますが
ミータングmeetang&co.さんの作品を娘が参考に作り
私にプレゼントしてくれた物になります
大変可愛くてお気に入りです?
思わず、ちびかばちゃんの頭の上に♪
分かりやすくてかわいい作品が沢山です?
チャンネル名:meetang &co. (ミータングさん)
URL:https://www.youtube.com/user/meetangA…
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#ちびかばクッキング#料理#レシピ
28件のコメント
他のレシピだとあまり美味しいと言わない彼氏がちびかばさんのレシピは毎回絶賛してくれます🥰✨️
素敵なレシピを動画にしてくださってありがとうございます🥺❣️
ちびかばさん♡北海道とても寒いと思うのでお身体ご自愛ください😌❣️
胡麻和えって、
結構簡単だったんですね…
しかも結構もつんですね…
好きなんですけど、
他人任せで作り方を知りませんでした♪
緑、赤、黄色は、
食欲湧きますよね♪
海の物は好きなので、
豆イカ、
とても貴重なレシピでした♪
今回も、
ごちそうさまでした♪
作り置きにならないは
ほんとそうです🤣🤣🤣
ついついつまみ食いしちゃって
なくなっちゃいますw
ちびカバさん🎶 今回と素敵な作り置きをありがとうございます
毎日３個作ってるので、毎日かぶらない様に作るの大変😱
またレシピ増えたので、お弁当🍱作り楽しめそうです。😄❤️
こんばんは♪
すりおろした物をかき集めてるハケみたいなのは何ですか？
私も欲しいのですがどこで買えますか？
今年も元気なちびかばさんの声が聞けて嬉しいです。北海道はとても寒いでしょう？体に気を付けてまた、美味しい料理を教えて下さいね😃
楽しみに待っています。
久々
どれも本当においしそうー❤
４月から子供がお弁当になるので、作ってあげたいです！😊
お弁当に入れる際の解凍方法も知りたいです！
ちびかばさん、通知が来たので飛んできましたｗｗ
私の大好きなお茄子のレシピがあって嬉しいです！
あと、ずっと気になっていた、アンチョビって一体どんな味がするのかな、と…パスタによく使われていますよね。
今回のレシピを真似して、初アンチョビやってみようと思います！
今回も美味しそうな作り置きレシピ、ありがとうございます‼︎
ちびかばさんは、冷蔵・冷凍した作り置きを、お弁当に入れる時は、レンチンされますか？それとも冷たいまま入れますか？
ぺろりですね😂
素敵なラインナップです～！
我が家のマンネリお弁当作りも残り1か月、ちびかばさんのレシピで変化をつけて乗り切るぞ！
そして何より日々の夕食メニューにもなるのが助かります！
一人暮らしで定期的に実家で食べてた時を思い出したくなって、コンビニ弁当を食べたながらですが見にきてしまいます😌（笑）王道な家庭的なカレー動画なんか良かったら動画見てみたいなぁ、、、と思ったり（笑）いつもありがとうございます🙇♂️
はじめてコメントさせてもらいます。
今5ヶ月の娘の育児に奮闘中なのですが、動画の優しい声に料理が苦手な私でもできそう！と勇気をもらってます。レシピ本も気になっていたので購入させてもらいました！
これからも応援します！
いつもありがとうございます😊
トリチャップ作りまーす😁
いつも参考になります。 チャプターあればピンポイントで探せるのになぁ。と思いながら見ています。これからも美味しいものたちアップ楽しみにしています😊
ちびカバさん、いつもありがとうございます！
私はちょっと料理が苦手なんですが、ちびカバさんを観ていると家族のために美味しいご飯を作りたいなぁ～と思わせてくれます！
これからも参考にさせて下さい(*^^*)
我が家も同じで、作り置きのつもりで、多めに副菜を作っても、主人や息子が食べてしまって、お弁当用のおかずが無くなってしまう事しょっ中です。なんぼ作ったらええねんと、ぼやきたくなるけど、やっぱり美味しく食べてくれるとうれしいですね。
主婦歴20数年でも料理ご苦手な私はちびかばさん動画を楽しみにしてます。
今年は北海道をかなりの雪ですね。
お体に気をつけて、YouTube楽しみにしてます。
初めてコメントします🎵いつも楽しく見ています🎵
ちびカバさんの使ってる調味料入れや収納方法とかも動画で教えて欲しいです🎵
お弁当のおかずがワンパターンになりがちですが、ちひかばさんのレシピを参考に色々なおかずを入れてあげられますね😄
いつも有り難うございます🥰
ちびかばさんの声にいつも癒されています🍀
ご飯食べたのにお腹空いてきちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵)💗笑
息子が幼稚園のお弁当に入れてー😊✨って言ってたのでレシピ見ながら頑張ります💪❤
６品とも美味しく作るのも楽しくて最高ですね😋✌🍴
紹介して下さりありがとうございます🍀🍀🍀
節分は過ぎましたが ちびかばクッキングさんと御家族の皆様に福が沢山来ますように(~▽~＠)♪♪♪
体と安全に気をつけてhappyな毎日でありますように🍀🍀🍀
大好き😆💕
フランスから見ているよ➰ーーーー
私、星⭐付きフレンチレストランでシェフのアシスタントしてます
和食の参考になります🎵
日本って電子レンジのレシピ多いけど
フランス、電子レンジない家多いです
体に悪いから
ひき肉
久しぶりに見たら声が、若い気がする。娘さん？
どれもこれも、美味しそうです。😮ありがとうございます。
そうですねー ジャガイモは冷凍するとでんぷん質が変り不味くなりますね!😂
どれも美味しい！美味しい！と家族が喜んでくれました!!
作り置きにならない作り置きの意味が凄く良く納得しちゃいました～❢又作りますね!!
❤いつも美味しいレシピをアップしてくださり有難う御座います❤