【ストウブ鍋】たっぷり保存のミートソース！｜ラウンド20cm

【ストウブ鍋】たっぷり保存のミートソース！｜ラウンド20cm

ストウブ鍋で作る簡単ミートソース！　
使用している鍋は、ピコ・ココット・ラウンド20cm
色は三越伊勢丹限定カラーのリネンです。

★本日のレシピ

＜ミートソース＞
玉ねぎ　１個
人参　　1/2本
セロリ　1/2本
合い挽き肉　300~350g
赤ワイン　130ml
トマトペースト　300g
ウスターソース　大さじ2
ケチャップ　　　大さじ２
コンソメ顆粒　　小さじ1
はちみつ　　　　大さじ１
塩、胡椒　　　　　適量

＜人参とセロリのマリネ＞
人参　1/2本
セロリ　1/2本
オリーヴオイル　大さじ１
レモン果汁　　　大さじ1/2~1
塩、胡椒、砂糖　適量

#ストウブ鍋
#ミートソース
#休日ルーティン

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