【豚バラの和風パスタ】フライパン一つ、包丁不使用、しめじ入り

【豚バラの和風パスタ】フライパン一つ、包丁不使用、しめじ入り

【豚バラ肉の和風パスタ】の作り方です。醤油味です。最初に材料を入れて煮て、水気を飛ばしつつ炒めれば完成。フライパン一つで作るために、豚バラはスライスのまま、長ネギは薬味ネギのパックを使用。まな板を使って豚バラスライスを一口大に切って、長ネギはお好みのサイズにスライスのひと手間を加えればより美味しくなります。

【前回の動画】

●おすすめ動画
・【パスタ①】トマトジュースを使った、ツナパスタ(トマト味)

・【パスタ②】牛乳を使ったカルボナーラ

・【豚バラ料理】ピーマンと豆腐のチャンプルー風炒め

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●補足
少し塩味がいつものレシピより控えめになってます。
物足りないと感じた方は、醤油以外にも(有塩)バター等、塩分のある調味料をちょい足ししても良いかと思います。

※質問等ありましたらコメント欄に。(感想・応援コメも大歓迎！)

●材料
豚バラ肉　１８０ｇ（１パック）
オリーブオイル　大さじ３
しめじ　１袋
長ネギ　１パック
にんにく　小さじ１
一味唐辛子　小さじ１／８（目分量）
醤油　大さじ１
パスタ　２００ｇ（２束）
水　４５０ｃｃ
すりごま　大さじ２
きざみのり　お好みで

最後まで読んでいただきありがとうございました。
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【以下管理用】

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●更新履歴
2023/04/30　動画公開
2023/05/03　説明修正
2023/05/06　説明修正（おすすめ動画）