【レンジで簡単】１人暮らしにおすすめ！あらごしトマトスープ ＃shorts
あらごしトマトパックを使って濃厚トマトスープ
トマトと相性のよいチーズを入れてみたよ
今回は、チーズの中でも高タンパクで低カロリーのモッツァレラ
びよ〜んと伸びるのがチーズ好きにはたまらない
煮込む手間も無いから忙しい時でも作れるよ
〇 材料（ 2人分 ）〇
・ひとくちモッツァレラ 3個
・あらごしトマトパック 100g
・お湯 100g
・香薫 2本
・セロリ 15g
・マッシュルーム 2個
・コンソメ 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
〇 作り方 〇
1. 豆腐は角切りにする。
2. 耐熱皿ボウルに卵以外の材料を入れて軽く混ぜる。
3. ラップをして、600wの電子レンジで5分加熱する。
4. 溶き卵をいれて、更に1分加熱する。
5. お皿に盛り付けて、完成。
※卵に加熱加減は、お好みで調整して下さい。
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