パン粉不使用ミニコロッケ／『チーズとアンチョビで旨みたっぷり』衣なしだから手間なし、すぐチャレンジできる！大人も子供も大好きコロッケ VOL.212

パン粉不使用ミニコロッケ／『チーズとアンチョビで旨みたっぷり』衣なしだから手間なし、すぐチャレンジできる！大人も子供も大好きコロッケ VOL.212

このレシピは今夏の南イタリアの旅、
カラブリア州（イタリアの地図・かかと部分の地区）に住む
アンジェリーナさん宅でご馳走になったレシピ。

びっくりするほどあっという間にできたこのアンジェリーナさんのミニコロッケ、
しかもマッシュポテトにチーズとアンチョビが入るから旨み濃厚で止まらない美味しさ！

これは食べ過ぎに注意！

『小麦粉→卵→パン粉』をつける手間と材料費の節約！にもなり
動画を見ればわかります、簡単すぎるるのですぐ作りたくなるレシピです！

細長いこの形がこのレシピのスタンダードだそうで
指でつまめておやつに、ビールやワインのおつまみにももってこいです。

アツアツが最高においしいので、『食べる分だけ揚げる』をお勧めします。
残ったら冷蔵庫に入れて都度揚げて下さい。

アンチョビはアサクラオーダーメイドのコチラをお勧めします
☞https://asakuraoil.com/items/5d82e2de1b6b767f167250f5

【便利！レシピを印刷できます】（recipe/PDF)　
https://www.orcio.jp/wpcube/wp-content/uploads/VOL.212_%E3%83%91%E3%83%B3%E7%B2%89%E4%B8%8D%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%83%9F%E3%83%8B%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B1.pdf

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