3つの香りで食欲アップ いわしベーコン ｜ moguna[モグナ]
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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(4人前)】
いわし・・・2匹
ベーコン(約11cm)・・・8枚
大葉・・・8枚
A: 塩・・・適量
A: 胡椒・・・適量
【手順】
(1) いわしは半身におろして、約半分に切る。
(2) ベーコンを広げて、大葉、いわしをのせ、Aをふって巻き、ピックなどで留める。
(3) 2を4個作る。
(4) フライパンを熱し、3を入れてベーコンに焼き色がつくまでこんがり表面を焼く。
(5) ピックを外して、器に盛る。
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