きんぴらの作り方のコツ | れんこん・ごぼう・にんじんの３種を黄金比で味付け【美味しいホットクックレシピ】阪下千恵

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【材料４人分：１．６Ｌ、きんぴらキー使用】
れんこん小2節
ごぼう1/2本
にんじん1/2本
しょうゆ大さじ1・1/2～1・2/3
砂糖大さじ1・1/2
酒大さじ1
サラダ油大さじ1/2
白いりごま小さじ１

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料理研究家栄養士阪下千恵