【情熱TV】#4人気レシピ『菜の花と釜揚げしらす春パスタ』の作り方!地産地食レストランの料理人が伝授!Vegetable flowers and whitebait spring pasta食都神戸
食都神戸実践モデル活動支援事業として
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『食都神戸』の特別企画、レシピ動画『情熱TV』の第4弾です!
神戸市で採れた食材を使った、旬で美味しい料理を紹介します。
The head chef of a restaurant in Kobe…
Let me introduce you to seasonal dishes using Kobe ingredients.
(recipe provider. by 島田)
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Recipe
菜の花と釜揚げしらす春パスタ
材料(2人前)
・垂水漁港しらす たっぷり
・神戸市西区産 菜の花 たっぷり
・神戸産 生パスタ
にんにく
鷹の爪
オリーブオイル
バター
薄口醤油
ケッパー
あらびきコショウ
粉チーズ
塩 適量
美しい『しらすパスタ』を楽しんでくださいね♪