【大葉マリネで豚スペアリブグリル】#大葉レシピ #スペアリブ #オーブン料理

【大葉マリネで豚スペアリブグリル】
和ハーブの代表、大葉を使ってハーブが香る豚スペアリブのオーブングリル料理を作りました。
オーブンに入れるだけなので、簡単で美味しいですよ!

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大葉マリネで豚スペアリブグリル(2人分)

【材料】
豚スペアリブ 8本
オリーブオイル 大さじ1

A
大葉 20枚
ニンニク 1片
レモン果汁 1/2個分
オリーブオイル 大さじ2
塩 小さじ1/2

〈トッピング〉
レモン 2切れ

【作り方】
(1)大葉は細かくみじん切りにする。ニンニクをみじん切りにする。ボウルにAの材料を全て入れ混ぜ合わせておく。

(2)1に豚スペアリブを入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫にいれて15分以上置いておく。(可能であれば3時間〜1晩)

(3)オーブン皿にクッキングシートを敷いて、2のスペアリブを並べて200°に予熱したオーブンで20分〜25分焼いたら完成。お皿に盛りつけてレモンを添える。

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#スペアリブ #大葉 #ハーブ料理
#おうちごはん #簡単料理

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