【ブロッコリーとサラダチキンのごまマヨサラダ】タンパク質豊富！ごまの風味が食欲そそる♪｜macaroni（マカロニ）

【ブロッコリーとサラダチキンのごまマヨサラダ】タンパク質豊富！ごまの風味が食欲そそる♪｜macaroni（マカロニ）

「ブロッコリーとサラダチキンのごまマヨサラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。タンパク質豊富な食材を集めたサラダです。味付けはポン酢とマヨネーズで簡単に、すりごまをたっぷり入れてごまの風味で食欲そそる味に仕上げました。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/120130

■調理時間：10分

■材料（3〜4人分)
・ブロッコリー：1株
・ゆで卵：1個
・サラダチキン：50g
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. ポン酢：大さじ1杯
・a. 白すりごま：大さじ1杯

＜トッピング＞
・粗挽き黒こしょう：適量

■作り方
1. ブロッコリーは小房に分けます。茎は厚めに皮をむき、食べやすい大きさに切ります。
2. 耐熱容器にブロッコリーを入れてラップをふんわりかけてレンジ600Wで3分加熱し、水気をペーパータオルでふきとります。
3. サラダチキンを手で裂きながら入れます。
4. (a) を入れてよく混ぜ合わせます。
5. ゆで卵を加えて、お好みの大きさに潰しながら全体をよく和えます。器に盛り、黒こしょうをトッピングして完成です。

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