【オートミール入り】 ビタミンCの王様! カリフラワーポタージュスープ【Vlog #22】

【オートミール入り】 ビタミンCの王様! カリフラワーポタージュスープ【Vlog #22】

調理してもビタミンCが壊れないカリフラワーと🇺🇸アメリカで健康オタクに人気のオートミールも入れたポタジュースープは、我家でよく作るメニューです。

お腹持ちも良いし、消化も良いので、多めに作って置き、小腹が空いた時、お夜食には、レンジで温めるだけなので、お勧めです!

冬が旬のカリフラワーですが、アメリカでは年中スーパーで販売しています。

免疫力を高め、体内の毒素を消滅させる成分もあるようで、ガン予防に効果があるとされてます。

捨てる茎(芯)にもビタミンCが豊富なので、ポタージュにしてしまえば、バッチリ!

調理してもビタミンCが壊れないので、特に冬の季節は、温かいメニューで風邪予防にもお勧めできる食材です💞

#オーツ #オートミール #スープ
#ビタミンC #カリフラワー

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