【男子ごはん】メキシコ料理「トラユーダ」を作ってみた【メキシコ料理】
TVレシピ動画のHP
https://tvrecipevideo.amebaownd.com/
いんすたぐらむ
https://www.instagram.com/tv.recipe.douga/?hl=ja
キドニービーンズ 240g
玉ねぎ 1/4個(50g)
ベーコン 70g
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ1
水 100cc
白ワイン 大さじ1
ローリエ 1枚
[ワカモレ]
アボカド 1個
にんにく 1片分
塩 小さじ1/4
ライム汁 1/4個分
黒コショウ 適量
[鶏のスパイス焼き]
鶏むね肉 250g
オリーブオイル 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
塩 小さじ1/4
カイエンペッパー 小さじ1
コリアンダー 小さじ1
[青唐辛子の酢漬け]
青唐辛子 5本
すし酢 大さじ1.5
トルティーヤ 4枚
ピザ用チーズ 80g
キャベツ 大2枚分
ミニトマト 4個
ライム 適量