【DELISH KITCHEN】茹でる手間なくフライパンひとつで仕上がる「みそクリームパスタ」|マルコメ

今話題の、茹でる手間なくフライパンひとつで仕上がるワンパンパスタをご紹介♪
「オーガニックみそパウダー」を使えば、粉末だから溶けやすく、パスタと馴染んでしっかり味が決まります。
簡単なのに濃厚でコクのあるみそクリームパスタ、ぜひお試しください。

<材料(2人分)>
■具材
スパゲッティ 200g
ベーコン 4枚
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1パック

■調味料
オーガニックみそパウダー かつお昆布だし 大さじ3
水 250cc
牛乳 250cc
オリーブオイル 大さじ1
イタリアンパセリ お好みで
黒こしょう 少々

<作り方>
①ベーコンは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは根元を切ってほぐす。
②フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを加えて炒め、さらに玉ねぎ、しめじを加えて中火で炒める。
③玉ねぎがしんなりしたら水、牛乳、「オーガニックみそパウダー」を加えて混ぜる。
④スパゲッティを2つに折って加え、ふたをして中火にかける。
⑤煮立ったら弱火にしてスパゲッティの表記時間ゆでる。様子を見ながら2回程度スパゲティ箸でほぐす。
⑥器に盛って黒こしょう、イタリアンパセリを乗せる。お好みで「オーガニックみそパウダー」をふりかける。

♦︎今回使った商品 オーガニックみそパウダー かつお昆布だし
https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_034/
♦︎公式サイトレシピ みそクリームパスタ
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_309/

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