【365日のパンとスープ】 牡蠣の酒粕チャウダー

【365日のパンとスープ】 牡蠣の酒粕チャウダー

【365日のパンとスープ】 牡蠣の酒粕チャウダー
（instagramアカウント pantaa_rhei.h さん考案レシピ）

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【365日のパンとスープ】
家事・育児・仕事に忙しい毎日。
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？

365人の人気インスタグラマーが考案した
簡単スープのレシピを毎日配信します

合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験
Pan＆(パンド)の冷凍パンです✨
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

■材料（2人分/20分)
・生かき(加熱用)：100g
・さつまいも：1/2本(100g)
・玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/2本
・大根：120g
・小ねぎ：1本
・酒粕：大さじ3杯
・水：300cc
・牛乳：100cc
・コンソメ：小さじ1杯
・バター：10g
・塩：小さじ1/2杯

■下ごしらえ
・酒粕は小さくちぎり、同じ重さのぬるま湯(分量外)と混ぜ合わせてクリーム状にします。
・小ねぎは斜めに細く切ります。
・玉ねぎは1cm角に切ります。
・さつまいも、にんじん、大根は3mm厚さのいちょう切りにします。

■作り方
①鍋にバターを入れて溶けたら野菜を入れて炒めます。

②水、コンソメを加えてひと煮立ちさせます。アクを除き、フタをして中火で5分煮込みます。

③酒粕を溶き入れ、かき、塩を加えてフタをし中火で5分煮込みます。火を弱めて牛乳を加えて器に盛り、小ねぎを散らして完成です。

■コツ・ポイント
牡蠣と酒粕を加えたあとは、煮込み過ぎないようにしてください。

【投稿キャンペーン募集中】
ル・クルーゼのお鍋やバルミューダのトースターが当たります！
https://macaro-ni.jp/add/64398
この企画に参加していただける方を募集しています！

▼エントリーはこちら▼
https://goo.gl/forms/KxF8H7ZFYhyTvUFH2

【商品協賛】
・Pan&
https://stylebread.com/pand/
・ル・クルーゼ
https://www.lecreuset.co.jp/
・バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/toaster/
・チェリーテラス
http://www.cherryterrace.co.jp/product/bamix/index.php

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/67492

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_recipe .
.
.
◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ