超絶簡単!!失敗なし!オーブンに入れたらほっとくだけ。手羽元と野菜のオーブン焼き。

こんな簡単な料理。動画の編集も簡単やった〜。

いつものことやけど、野菜もお肉もなんでもなんでもいい。

野菜がめっちゃ甘くなるからふだん食べへん野菜に挑戦してみたらどうでしょ。
それで無理ならきっと…もうアカン

うちのオーブンは、ガスオーブンです。ご自宅のオーブンと相談しながらやってみてね。

180℃で、予熱の時間待つの嫌やから、予熱無しで入れてます。

220度で40分焼くと野菜がこんがり、若干お焦げ。

オーブンの天板で蓋をして蒸し焼きにしてるので、お肉もふっくらホロホロしてますよ。

オリーブオイルを多めにして、鶏肉にかけるようにすると、パサパサ感がおさえられる気がする。

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