【お通し】鳥と舞茸のテリーヌ、粒マスタード、仕込み 鳥と野菜などを炒めて煮詰め、鳥のコラーゲンで固めます。粒マスタードをつけて食べます。本日のお通しです。 こうざん、本日のおすすめ、再生リスト 中野区白鷺 『炭火鮮鳥 こうざん』 朝引き鳥の焼き鳥と鳥料理のお店です 西武新宿線鷺ノ宮駅から徒歩1分 ご来店の際にはお電話ください 03-5356-8625 #テリーヌ #鳥 #舞茸 #前菜 #洋風レシピ Western-style yellowtail recipes テリーヌ ぶりの洋風レシピ ぶりレシピ 前菜 粒マスタード 粒マスタードが決め手ぶりのマスタード炒め 舞茸 鳥のテリーヌ