鮭節メニュー②スモークサーモンとクリームチーズの鮭節パスタ
「鮭コラボレシピ」第二弾はこちらです!
【スモークサーモンとクリームチーズの鮭節パスタ】
「1人分」
・パスタ 100g
・スモークサーモン 20g
・クリームチーズ 30g
・しめじ 1/2株
・オリーブオイル 大さじ1
・鮭節 適宜
・鮭香るしょうゆ 小さじ2
・茹で汁 大さじ2
・塩・胡椒
・バター 10g
・大葉スプラウト(大葉3枚でも可)お好みの量
・塩(パスタ茹で用)適宜
①スモークサーモンは一口大に切り、クリームチーズは1㎝角に、大葉は千切りにする。
②パスタを茹でる。茹で汁は大さじ2程とっておく。
③フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじを入れ炒め、②のパスタを加え ゆで汁と鮭香るしょうゆ、バターを加え絡めて火を止める。
④皿にパスタを盛り付け、①をのせ、鮭節をふりかけて出来上がり。
おしょうゆはご家庭でお使いのおしょうゆでも
大丈夫ですよ♪
この美味しさを是非是非お試しあれ!( ̄▽ ̄)
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