【塩バターフランスパン】ラザニア風パングラタン：ヤマザキッチン ＜山崎製パン公式レシピ＞
市販のミートソースを活用してラザニア風に！ワインとの相性も抜群です。
ピリッとした辛みのあるクレソンのサラダは、味のバランス、彩りともによく、手軽で華やかな夕食を演出します。
【材料 1人分】
塩バターフランスパン 2枚
ミートソース 大さじ2
ホワイトソース 大さじ2
モッツァレラチーズ 20ｇ
クレソン 5本
マッシュルーム 1個
刻みパセリ 適量
【作り方】
1.アルミホイルにパン1枚をのせ、ミートソース、ホワイトソースの順にそれぞれ半量をのせたら、もう1枚のパンをのせます。
2.残りのミートソース、ホワイトソース、細かくちぎったモッツァレラチーズをのせ、トースターでこんがりするまで焼きます。
3.クレソンは、3㎝に切り、マッシュルームは、薄切りにします。
4. ②を3等分に切り、クレソン、マッシュルームとともにお皿にのせ、刻みパセリをふります。
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