【冬のオイルパスタ】今が旬!牡蠣✖️柚子✖️春菊
おはようございます。リベルタです!
今が旬!冬牡蠣のオイルパスタ🤗
絶品です。
編集しながらお腹が鳴りました・・・
牡蠣と柚子の組み合わせが美味い!
牡蠣と春菊が合う!
春菊苦手な方でも美味しくいただけます👍
春菊をパスタに使う、なんて斬新なパスタなのでしょう。
ぜひ、お試しください!
動画内は3人前です。
1人前の分量はこちら!!
○材料
・スパゲッティ 100g
・牡蠣 好きなだけ
・春菊 1/4本
・柚子 1/4個
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1本
・白ワイン 適量
・オリーブオイル 適量
・塩、胡椒 適量
・小麦粉 適量
このパスタは牡蠣がメインですので牡蠣の質が落ちてしまうと
どうにもこうにもシェフのパスタには近づけません😥
ですが、
無水の牡蠣がどこ探してもないよ!という方は
加熱用牡蠣で代用してみてください!
ご視聴ありがとうございます😀
またね👋
#ペペロンチーノ #牡蠣 #オイルパスタ
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動画は大体平日、21時にアップしております。
今後、リベルタでどんな内容が観たいですか?
ご参考までにコメント欄までお伝えいただけますと幸いです!
よろしくお願いします!!!!
コメントは99・9%シェフ本人が返信しております🤗
シェフインスタ-https://www.instagram.com/takao_horiba/
店のHP → http://it-liberta.com
5件のコメント
待ってました!
最近投稿頻度高くて嬉しい!
EV使うと苦くならないですか?
マジで美味そう
家で!このお店の料理がでたら、人によっては泣く😭