【冬のオイルパスタ】今が旬!牡蠣✖️柚子✖️春菊

おはようございます。リベルタです!

今が旬!冬牡蠣のオイルパスタ🤗
絶品です。
編集しながらお腹が鳴りました・・・
牡蠣と柚子の組み合わせが美味い!
牡蠣と春菊が合う!

春菊苦手な方でも美味しくいただけます👍
春菊をパスタに使う、なんて斬新なパスタなのでしょう。

ぜひ、お試しください!

動画内は3人前です。

1人前の分量はこちら!!

○材料
・スパゲッティ  100g
・牡蠣 好きなだけ
・春菊 1/4本
・柚子 1/4個
・ニンニク 1片
・鷹の爪 1本
・白ワイン 適量
・オリーブオイル 適量
・塩、胡椒 適量
・小麦粉 適量

このパスタは牡蠣がメインですので牡蠣の質が落ちてしまうと
どうにもこうにもシェフのパスタには近づけません😥

ですが、

無水の牡蠣がどこ探してもないよ!という方は
加熱用牡蠣で代用してみてください!

ご視聴ありがとうございます😀
またね👋

#ペペロンチーノ #牡蠣 #オイルパスタ

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動画は大体平日、21時にアップしております。

今後、リベルタでどんな内容が観たいですか?
ご参考までにコメント欄までお伝えいただけますと幸いです!
よろしくお願いします!!!!

コメントは99・9%シェフ本人が返信しております🤗

シェフインスタ-https://www.instagram.com/takao_horiba/

店のHP → http://it-liberta.com

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