旬の桃を冷た〜くいただく!桃の冷製パスタ 作り方 レシピ
今が旬の桃を使った冷製パスタ!
桃はそのまま食べるか、スイーツなどが定番ですが、パスタ料理にしてもとっても美味しい♪
酸味のあるバルサミコを使ったソースと桃の甘味、生ハムとカマンベールの塩気!全てがマッチして最高です♪
暑い夏に旬の桃を冷た〜くいただけるレシピです!ぜひお試し下さい!
【材料 1人前】
桃:1/2個
生ハム:10g
カマンベールチーズ:1切れ
スパゲッティーニ(1.6mm):80g
エクストラバージンオリーブオイル:大さじ3
バルサミコ酢:小さじ1
麺つゆ:小さじ1
すりおろしにんにく:少々
塩、胡椒
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