【ぶち込め~!疲れた日の海鮮パスタ】
いつもお疲れ様です。
疲れた・・・って時は是非これをつくって~
めっちゃラクなの。このレシピ。
ホットプレートに全てをぶち込んで加熱するだけ!
調味料は塩と胡椒、醤油だけ!
油はバターだけ!!
だけだけだけーーーーーーーーー!!!
海鮮ミックスの解凍なし
パスタの別ゆでなし
めちゃくちゃ簡単でシンプルなパスタです。
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【材料】5人前
乾燥パスタ…400g
海鮮ミックス…好きなだけ(今回は150g)
お好きな野菜…好きなだけ(今回:玉ねぎ、しめじ、長ねぎ)
A水…800ml
A塩…小さじ1/2
B醤油…好きなだけ
Bバター…10g
B塩コショウ…少々
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★乾燥パスタ600gで作る際は
水…1000ml
塩…小さじ1/2
醤油…好きなだけ
バター…10~15g程度
【作り方】
1.海鮮ミックスが冷凍の場合は水をつけて急速解凍する
2.(加熱はまだなし)
半分に折ったパスタ、切った野菜、A、1をホットプレートに入れる
3.蓋をして加熱する。時々混ぜる
3.麵が柔らかくなったら蓋を開けて水分を蒸発させるように混ぜる
Bを和えたら完成
~コツ&ポイント~
何分茹でのパスタかは考えず、柔らかくなった時間が出来上がり時間ですw
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5人家族で食費月3万円(米代込み)
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