ホットクックで作るさつまいも🍠とりんご🍎のケーキ
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ホットクックで作る簡単さつまいもとりんごのケーキです。
材料(ワンホール)
さつまいも小1個(120グラム)
りんご1個(140グラム)
砂糖80グラム
小麦粉150グラム
バター80グラム
卵2個
牛乳50ml
ベーキングパウダー小さじ1
作り方
1、さつまいも、りんごを1センチ角に切る。
2、分量の砂糖半分の40グラムと1を耐熱容器で混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ600ワット5分加熱する。
3、バターを耐熱容器に入れ電子レンジ600ワット20秒加熱する。
4、バターと分量の残りの砂糖をよく混ぜ合わせる。少しずつ溶いた卵を加え、よく混ぜ1を加えて混ぜる。
5、4に薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れさっくりと混ぜる。
6、ホットクックの内鍋に入れる。
7、ホットクックのメニュー→カテゴリーで探す→お菓子→ブラウニー加熱する。
とろみ(大塚智美)
保育園栄養士&ホットクック料理研究家
「ズボラさんでもできる魔法のホットクックレシピ」著者
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