【志麻さんの鶏肉のカレークリーム煮のレシピ】沸騰ワード10で話題【濃厚＆絶品チキンカレー】

テレビ番組も沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露されていた「鶏肉のカレークリーム煮」を作ってみました。

分量は分からなかったので作りながらの自己流です。

鶏肉のうまみが凝縮されたとっても美味しいクリームカレーが楽しめますよ♪

【材料】
鶏モモ肉　1枚
手羽元　5本
塩こしょう　適量
カレー粉・小麦粉　各大さじ1
オリーブオイル　大さじ1
白ワイン　100ml
水　ひたひたの量
タイム　2～3本
ローリエ　1枚
にんにく　4かけ程度
くず野菜　適量（にんじんの皮やネギの青い部分など）
生クリーム　50ml

詳しいレシピはブログでもご紹介しています。
是非ご覧ください。
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