南イタリア代表の【手打ちパスタ】トマトとアーモンドのパスタ#shorts
チャンネル登録はコチラ！
↓↓↓
@chef_Fabio
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【トラパネーゼ】
材料
ブジアーテ 60g ※フジッリ又はペンネでもOK
アーモンド 50g
プチトマト 100g
バジリコ 12g
ニンニク 2カケ
EXオリーブオイル 大2
塩 適量
作り方
①フライパンにEXオリーブオイルと潰したニンニクとバジルの茎を加え弱火で香りをだす。
②バジルの茎を外し、ミニトマトの半割りを加え気持ち強目の塩をし、バジルの葉、ローストしたアーモンドを加えトマトが柔らかくなったらブレンダーで撹拌しペーストの完成です。
③フライパンにペーストと茹で汁を加え、茹で上げたブジアーテを合わせ盛り付け仕上げにEXオイルをかけて完成です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#パスタ #トマトソース #イタリア料理 #トマトパスタ
13件のコメント
トマトとアーモンドとバジルのパスタの
動画はコチラ🍅↓↓↓
https://youtu.be/CUjBUClF3tM
トラパネーゼソース🍅🥜
わー！これ作りました！言ってたように焼き魚に添えたらホント美味しかったです🥰
あートラパネーゼ！僕も作りました！！めっちゃ美味しいですよね！！😆
このパスタ大好きです🍝トラパニで食べてるとこ見てみたいです🤩
5回くらいおかわりできそうなくらい超美味しそう
材料あったので早速作りました！ソースがパスタにめっちゃ絡んで美味しかったです😃💕
エオリア風パスタは知っていましたがトラパネーゼは初めて知りました！
エオリアーナは日本で作るとケッパーが高いのでなかなか作れないですがこれは気軽に作れそうですね。
少し前に作りました！
こんなパスタ初めてでした✨
チキンラーメンわかります🙌
ピカチュウが気になります。
(*´∇｀*)
ベビースターラーメンを思い出す味😁 日本人は好きだと思うトラパネーゼ👍
トマトとアーモンドのパスタ🍝美味しそうですねー😆🍝
ビデオおめでとうございます。非常にいいです 🌸
スパイスいれたらインドカレーやな