1.タイ料理、東北風鍋の王道！チムチュムの作り方　คนญี่ปุ่นทำจิ้มจุ่มจร้า!!

1.タイ料理、東北風鍋の王道！チムチュムの作り方　คนญี่ปุ่นทำจิ้มจุ่มจร้า!!

The Kitchen by KMへようこそ！
タイのイサーン（東北地方）に嫁いだ日本人妻が日本人が絶対好きな料理レシピを紹介！
一度作ってみれば、どんどんのめり込んでいってしまうタイ料理。
気候が暑いから？鍋を食べる！
暑いから？辛い物を食べるのがタイ。
スーパーには行かない、市場はお宝が豊富。
在タイ9年で培った知識とアイディアを見てやって下さい。
※BGMはタイ人夫です

ーーーーーーーーーー
＜チムチュムの評価＞
ハーブ度：☆☆★★★（量による）
辛さ度：☆☆★★★（唐辛子の量による）
難易度：★★★★★（切って煮るだけ笑）
料理のクセ度：☆★★★★
日本人のお子様の人気度：☆☆★★★

ーーーーーーーーーー
＜チムチュムの材料＞
レモングラス、コブミカンの葉、ナンキョウ、赤玉ねぎ
お好きな肉、海鮮、野菜、パクチーファラン、スイートバジル、春雨、卵
マナオ、炒ったもち米、タマリンドペースト、ナンプラー、乾燥唐辛子、砂糖

ーーーーーーーーーー
●こんなレシピもありますよ●

【EP.2】徹底研究して、どこよりも美味しいガパオを作る！

【EP.3】意外と簡単！絶品パッタイの作り方

【EP.4】トムヤムクンの海老なし、トムヤムガイの作り方

#イサーン料理
#美味しすぎる
#誰でもハマる
#奥深い
#まずい訳がない
#タイ語のリスニング強化
#タイ語の勉強
#日本語のリスニング
#タイ料理レシピ
#สอนทำอาหารไทย
#สอนทำอาหารอีสาน
#สอนทำจิ้มจุ่ม
#แจ่วฮ้อน
#日本人

สวัสดีและขอต้อนรับทุกท่านกับEP.1(EPแรกของช่องเรานะคะ) ยังไงก็ขอกำลังใจจากทุกๆคนกดติดตามด้วยนะคะ^^
EP.1 ฉันขอนำเสนอเมนูสุดอร่อย แจ่วฮ้อนฉบับทำตามง่ายมากนะคะ เมนูนี้ฉันลองทำจากตอนที่ได้กินแจ่วฮ้อนที่บ้านสามีที่ต่างจังหวัดค่ะ อร่อยจนต้องเอามาลองทำเองเลยค่ะ　ในวีดีโอนี้ ฉันลงวิธีทำเป็นภาษาญี่ปุ่นไว้ด้วยค่ะ วีดีโอนี้จึงเหมาะสำหรับคนไทยที่กำลังเรียนภาษาญี่ปุ่นด้วยค่ะ มีคำศัพท์ที่น่าสนใจเยอะๆค่ะ