激うま！やみつきスペアリブ

スペアリブが簡単でおいしく出来るレシピ

〈材料〉
骨つき豚バラ肉　　　500g
おかんのタレ　　大さじ2杯
ケチャップ　　　大さじ2杯
ニンニク　　　ひとかけら
玉ねぎ　　　　　　　50g

①ニンニク、玉ねぎをすりおろす。
（みじん切りでも良い）お好きな切り方でどうぞ。決まりはない！楽に作ろう。

②ボールに①の材料とおかんのタレ、ケチャップ、ブラックペッパーを入れ混ぜる。

③②の中に肉を入れてもみ込む。

④冷蔵庫で10分〜30分位ねかせる。
（寝かせずすぐ焼いてもOk）

⑤フライパンに油大さじ1杯を入れ温め肉を入れ片面10分弱火で焼く。
更にかえしてもう片面10分弱火で焼く。

⑥焼き上がったら火を強火にして軽くたれをあえて出来上がり。

どうぞアツアツをお召し上がりください。