【マルゲリータ】　フライパンを使って初めてのピザ作り

ご視聴していただきありがとうございました。

今回は自分で育てたバジルをおいしくいただくためにマルゲリータを作ってみました。
はじめてピザを作りましたが意外とおいしくできてよかったです。
ちょいと6枚は多すぎたので3枚ぐらいで作るのをおススメします。

バジルは私が間違えて新芽を採ったため元気がないみたいです。
時間がたてば元気になるみたいです。

マルゲリータ　　20センチ　　3枚分
強力粉　　　　　　　　250グラム
砂糖　　　　　　　　　　4グラム
塩　　　　　　　　　　　8グラム
インスタントイースト　1.5グラム
水　　　　　　　　　　157グラム
これらを混ぜて
オリーブオイル　　　　　7グラム
を混ぜ込む

生地に具材をのせて弱火で10分仕上げに上からバーナーであぶって完成

＃マルゲリータ
＃フライパン
＃バジル