フライパン一つでワインに合う甘酸っぱいソースのブリのバルサミコ照り焼き！！

フライパン一つでワインに合う甘酸っぱいソースのブリのバルサミコ照り焼き！！

フライパン一つで簡単に作れる甘酸っぱい味わいがワインと相性のいい
ブリのバルサミコ照り焼き！！

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四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしで
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【材料】
・ブリ　　　　　　２切れ
・和風万能だし　　１/２パック
・ニンニク　　　　小さめ１かけ
・白ワイン　　　　大さじ２
・バルサミコ酢　　大さじ１
・しょうゆ　　　　大さじ１
・黒糖　　　　　　大さじ１
・黒コショウ　　　少々
・オリーブオイル　大さじ１

【付け合わせ】
・ほうれん草　　２束
・バター　　　　１０g
・塩　　　　　　少々
・黒コショウ　　少々

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