(タッパで作るパン)大人気!一番売れた〈チョコバナナパン〉Chocolate banana bread (English subtitles)
ご視聴ありがとうございます。
今回は、このチャンネルを見てくださっている方からリクエストをいただいたパンのご紹介です。
もっちりとした生地にチョコとバナナの美味しさがとろける、
やさいのひベーカリーで一番人気だった「チョコバナナぱん」を作りました。
タッパの容器で作れるパンを紹介しています。(容器のサイズ15×20×高さ10cm)
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください!
チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UCVsLICvumTGl8Q0z2erOCGw?sub_confirmation=1
(材料)
強力粉250g
砂糖大さじ1(10g)
塩小さじ1(5g)
ドライイースト小さじ1(4g)
ぬるま湯175g
バナナ150g
チョコチップ50g
(Ingredients)
250 g bread flour
10g 1 table spoon sugar
5g 1 teaspoon salt
4g 1 teaspoon dry yeast
175 g warm water
150 g bananas
50 g chocolate chips
Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a container. (Container size 15 x 20 x 10 cm in height)
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!
※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height
※ Bread type size 9.5 × 18 × 10cm in height (for 1 loaf)
I started this channel because I wanted to make it easier for the first time to make bread to prevent frustration and failure during the kneading process.
I would be happy if even the first person could make it well and eat it deliciously.
Subscribe My YouTube channel for Recipe Videos:
https://www.youtube.com/channel/UCVsLICvumTGl8Q0z2erOCGw?sub_confirmation=1
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画
Tools and materials used video
パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画
How to use a well-baked oven video
こねずにパンが作れる理由
※使っている強力粉
https://amzn.to/2LhqxHh
※ライ麦全粒粉
https://amzn.to/35R7n4f
https://amzn.to/3cBhTQ1
※粗塩(粗塩など調理用のものでOK)
https://amzn.to/2WmzPIc
※ドライイースト(赤サフ・青サフ)
https://amzn.to/2WnSVxF
(赤500)
https://amzn.to/2Lh3eNM
(赤小分け)
https://amzn.to/2WIJBU2
(青500)
※カード
https://amzn.to/3bp7Lbw
※オーブン(シャープ製31L)
https://amzn.to/2WmzPIc
※オーブン用温度計
https://amzn.to/35Pr6S9
※木製ペストリーボード
https://amzn.to/3cvgJFG
※大理石
https://amzn.to/2LhhFkZ
※シリコンマット
https://amzn.to/2Lj76O2
※1斤用食パン型 サイズ9.5×18×高さ10cm(容量1700ml)
https://amzn.to/2WmNhM7
※保存用袋
https://amzn.to/35Tggu5
※ブレッドカッティングボード
https://amzn.to/2Wp9olc
※ケーキクーラー
https://amzn.to/2WqUqLH
※柄付きザル(ふるい)
https://amzn.to/3cqWUir
https://amzn.to/2WMNdEr
youtube.com/c/yasainohi831
https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
https://www.yasainohi.net/…
#チョコバナナ
#食パン
#こねないパン
33件のコメント
ご視聴ありがとうございます。
今回は、リクエストにお答えして「チョコバナナパン」の動画を作りました。
参考にしていただけたら嬉しいです。
他にも、リクエストがありましたら教えて下さい。
チョコチップがなかったので、板チョコを細かく切って作りました🙌
本当に甘すぎずパクパク食べれるので食べ過ぎ注意ですね(笑)
超初心者です。タッパの中だけで一次発酵まで完了させる方は初めて拝見いたしました。
捏ね台でバンバン叩かないで良いのなら、朝が苦手な古女房に「うるさ~ぃ!」って文句言われずにすみます。
とっても美味しかったです!娘がこんなに美味しいパンはパン屋さんにも売っていないという最上級の褒め言葉をくれました(●´ω`●)
ありがとうございました(*^^*)
さらなる美味しさを探究したく、先生のバナナ食パンの生地でこちらのフィリングを詰めたらどんな味わいになるのかな?と興味が湧いています。
味のバランスが壊れるかなとも不安です。
試してみる価値はあるでしょうか?
あと、こちらのレシピではパンの生地を分割せずに焼いてありますが、もし二分割してそれぞれにフィリングを詰めて蓋をして焼いたらどうなるかなと。きっと一番作りやすいのはこちらの方法かと思いますが、四角い形が好きなのでそれも試してみたいです(●´ω`●)
はじめまして
このチャンネルを見て初めて食パンを焼いて、今回はこのチョコバナナパンに挑戦しました。とても簡単で美味しくできました!また作ります!
以前の動画見て、バナナ消費で作りたくなりました。今、焼いてます🍞でも、お店で焼いたパンが食べてみたかったです🤗
このパンが食べたくて、また作りました。粗熱が取れるのが待てなくて、直ぐに切って食べてしまいました。バナナ、チョコがトロトロで、ほんと至福の時でした。
シンプルな教え方ですっごい好きです❗やってみます✨いつもありがとうございます🙇
175cc ccってなんですか?㌘と違うのかな😅
今日、作ってみました。200回捏ねて発酵もしっかりできたのですが、焼き上がったら中の生地が下に落ち込み大きな空洞が出来てしまいました😞
何がいけなかったのでしょうか?
昨日、アドバイスしていただいた点を確認しもう一度リベンジしました💪
空洞も無く、型からも綺麗にとれとても美味しく出来て自信が持てるようになりました💕
丁寧なご指導ありがとうございました😊
年末に向けての動画も楽しみにしています💕
型がない場合は、ちぎって分けても大丈夫ですか?
いつも拝見させて頂いています。どちらかと言うとおかず系をよく参考にしておりますが、今回パンに挑戦してみようと思い食パン型を購入した次第ですが、2斤用型を購入してしまいました。人気No.1のチョコバナナ食パンを作りたいのですが、材料は全て2倍にすればよろしいのでしょうか?それとも分量どおりでも小さい食パンができるのでしょうか?ご回答お願いしたいと思います。
こんにちは^_^ 先日、こちらのレシピでとっても美味しいパンを焼くことが出来ました!!家でパンを焼いて成功できたのは初めてで、ものすごく嬉しかったです(๑>◡<๑) 息子も主人もとても喜んでくれました!!先生のレシピはどれも簡単に作れて美味しくて、いつも本当にありがとうございます(*^^*) ひとつお聞きしたいのですが、お砂糖のグラム数が、さじの杯数と合いません∑(゚Д゚) さじの分量で作ってみて美味しかったのですが、それで良いでしょうか? これからも動画、楽しみにしています!!^_^
作ってみました!美味しいです!
ただ、設定温度では皮が焦げてしまいました。切ると表面近くにバナナとチョコレートが集中していて、中はパン生地ばかりで、先生のように、パン全体にバナナとチョコが散らばっていませんでした。手順通りやったのですが、発酵に時間がかかり過ぎたりしたのでしょうか。寒いので一時発酵はお湯を使いました。
Love your recipes and the way you teach! ❤️
Would it be possible you could add the US measurements (i.e. Cups, Tbs, Tsp, etc.)? 🙏🏻🙏🏻 Thank you very much!
毎日観ています。今日は二回目のち挑戦して美味しいパンが焼けました🍞分かりやすい配分や、気をつけるる所とかとても参考になりました。これからも勉強します。
パン作り初心者ですが、やさい日さんのレシピでパンやお菓子作りをしています。
今回はチュコバナナパンを作りましたがとても美味しく,自信が持てるモノを作れるようになりました‼︎
本当にやさいの日さんには感謝感謝です✨
これからも何度も動画を観て作っていきたいと思います‼︎
いつもありがとうございます♬
家でパンを作り始めてきちんと作ってみたいなぁと見はじめました。いろいろ作ってきましたがチョコバナナ食パンだけは焼き上がるとサイドが破裂してしまいます。どうしてですか?
先生お疲れ様です😊今日は、又動画を見直して作りました♪型に入れる巻き方が、少し変だった様で、出来上がったら、ゾウさんみたいな形になってしまいました😓でも、ちゃんと焼き色もとても綺麗でしたし、美味しそうです😅又、パンの動画待っています😊
バナナを練り込むパンのリベンジを諦めてこのパンを作りました(笑)
上に大きな空洞が出来たのですが、その他は上手く行ったと思います。
甘くて美味しかったです😊
次は成形をもっと上手くやりたいです。
バナナチップを使ったらどんな感じになるんだろー…😯
パウンド型2つに分けて焼いてみました。
分かりやすい動画とレシピ、ありがとうございます!
大きめカットのバナナと溶けかけチョコが生地に絡んでほんとうに美味しくできました🙌
このパンもとっても美味しいです💕
ホームベーカリーでも焼けました♫(材料は手持ちの機種に合わせて少しずつ減らしました)
マヂで美味しいです
もぅ何回も作りました
お気に入りのオススメレシピです!
有難うございます┏○ペコッ
お疲れ様です😊
スーパーで熟したバナナ🍌(見切り品‼️)が買えたので久々に作りました。
相変わらず、香り良し、お味良しでペロリでした。
焼き立てはバナナとチョコがトロトロで最高です😋
焼き上がったら、上部の焼き色がカンパーニュのような色でした😭焼く前の生地が乾燥してたんでしょうか?見た感じ水分枯渇してそうな見た目でした、、、😢
こんにちは🥰
いつも動画見ています🙇🏻♀️
先日食パン型を購入し、初めてこのパンを作りましたが、チョコが溶けて型にベッタリついてしまい型から焼き上がった時に剥がれなくシリコンのカードを差し込みやっと外れました。型は洗ってはいけないと聞いていたので、濡らしたふきんとカードでこすって何とかチョコの汚れはとれました。再度使用する時は型の空焼きからした方が良いですか❓
了解しました🥰。作りたいパンがたくさんあります🎶。
動画を見ながら作ってみました!
とってもおいしかったです♪
よろしければ教えていただけますでしょうか。
①生地をこねる段階で、200回こねても生地がまとまらずベタベタだったので途中で強力粉を足しました。分量通り計ってやっていたのですが、何がいけなかったのでしょうか。過去に作ったパンのやり方を参考に、ドライイーストは砂糖のところに入れてぬるま湯を入れて先に溶かしてから全体を混ぜたのですがこれがダメだったのでしょうか。
②大きな焼き型がなかったので、3つに分けて焼きました。200度 20分ほどで焼き目がしっかりついていたので完成としたのですが、パンを切って焼き具合を確認したとき、バナナがトロトロなのもあって生地がきちんと焼けているか自信がありませんでした。このような時はどんな確認方法が良いでしょうか?
あんこ食パン同様、具が偏ってしまいました〜🤣
娘は、味は美味しいから良いじゃんって言ってますが
だからこそ見た目も可愛く仕上がって欲しかったぁ
今度ライブで巻き組む食パンやってください~
型の大きさが知りたいです
難しそうだなぁと思いつつ、ここまで来て作ってみたくなりました。
…が、手持ちの食パン型がどうあがいてもくっついてしまい、、、バナナとチョコを巻き込んだあとに、ロールパン形式で焼く前に分割して焼くのってありでしょうか?すみません💦