和風ポテトサラダ 鰹節の風味が最高にポテトに合う！面倒な工程はなし！手軽に作れるポテトサラダ☆新玉ねぎが良いアクセント！我が家の常備菜です♪
和風ポテトサラダ
【材料】
じゃがいも 中ぐらい3個
新玉ねぎ 1/2個
マヨネーズ 適量
醤油 少々
鰹節 多め適量
わさび お好みで
【作り方】
①じゃがいもの皮を剥いて小さめに切り、水にさらす
②水を捨て一度ゆすぎ、ラップをしてレンジで600w5分程度チン
③熱いうちにマッシュする
④新玉ねぎをスライスし、水にさらして絞る
⑤マッシュしたじゃがいもに新玉ねぎ、マヨネーズ、醤油、鰹節を加えて混ぜる
⑥お皿に盛り付けて出来上がり！
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