【ベリッシモtv】#54 プロの『きのこパスタ』の作り方!マスカルポーネクリームで激ウマ!イタリア料理の匠ベリッシモ氏が秘技を伝授!Pasta con i funghi e mascarpone

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    『ベリッシモtv』の特別企画、レシピ動画『ベリッシモキッチン』の第37弾をどうぞ!
    美味しく、安く、誰にでも出来る料理を紹介します。
    ENJOY!

    Un video-corso di “Cucina Italiana e non” .
    Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.

    (BGM Prod. by 伊藤貴章)

    [Francesco Bellissimo Chef Profile]
    料理研究家、タレントのベリッシモ・フランチェスコのプロフィール
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    Recipe

    Pasta con i funghi e mascarpone(マスカルポーネクリームのきのこパスタ)

    調理時間 12分

    材料(2人前)
    ショートパスタ 180g
    マスカルポーネ 125g
    マッシュルーム茸 8個
    玉ねぎ(小) 1個
    大葉 5枚
    バター 30g
    ブラックペッパー 適量
    塩 適量

    美しい皆さん、究極イタリアン『きのこパスタ』を楽しんでくださいね♪

    【字幕作成へのご協力を是非よろしくお願い致します】
    http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCDAADwr-ZVFqcJ6-4vma1xw&tab=2

    #ベリッシモ #マスカルポーネ #きのこパスタ

    24件のコメント

    1. 簡単で旨くないわけがない
      このソースはヘニャちんより固めがイイのでしょうか(もちろんパスタの話です)

    2. キノコたっぷりのパスタ☆ マスカルポーネ良いですね☆ creamyなパスタ☆
      秋が近いので 是非参考にさせていただきます☆
       「マリアージュ」という言葉大好きです☆ 相乗効果で美味しく☆
      白ワインと是非試してみたいと思います☆
       日本酒はパスタと合わせたことがないので 是非試してみたいと思います☆
       お体大切に また楽しいお料理教えてください☆
       ciao☆

    3. 絶対美味しいやつだぁー😋😋😋
      時には少し濃厚系も欲しくなるんだよね🤤
      キノコなんて最強だぁ🍄
      マスカルポーネでどんな味になるのか楽しみ🤭✨
      いつもありがとう~🥰🥰🥰

    4. 動画が進化してる🤩きのこパスタ絶対美味しいね❤️作ってみる!
      火加減、弱火教えてくれてありがとうございます😊ベリッシモに元気もらってるう💪💪💪💪💪

    5. きっちり5分!丁寧な仕事ぶり、おつかれ様です!マスカルポーネは今までティラミスを作る時に買うくらいで、ブラウンマッシュも好きで買うのに、レパートリーがなく、\(^o^)/これならすぐに作れます!キノコとチーズ、黒胡椒、食べたら止まらなくなりそう。大人も子供も、きっと皆んな好きー!💖💖

    6. 秋はきのこ料理🍄の季節だから嬉しいです!ベリちゃんも栄養をたくさんとって元気でいてくださいね(^^)/

    7. 毒キノコ使わないでね🤣には、笑っちゃった。いつもこの番組見るたびにパスタ食べたくなってます。

    8. イタリアから観てます!
      さっそく作ってみます!
      たまに出てくるイタリア語も勉強になります!
      Ciao!

    9. あー簡単そう…今日の夕飯きまり❣️ベリッシモさんの料理は簡単、美味しい最高❤️

    10. 家に大量に余ってるマスカルポーネの消費したくて動画を検索したら… なんだこの最高に面白いチャンネルは…!! 動画見終わる前にチャンネル登録しましたよ😊 母国語ではない言語でジョークを言えるというのはとても上級の言語話者ですよね 私も外国語を勉強しているのでよくわかります! 日本語の発音も本当にお上手なのでとても努力されたでしょう…尊敬いたします🙇‍♀️ とても素敵なレシピを教えてくれてGrazie😉 コロナで大変ですがお身体にお気をつけてお過ごしくださいね!

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