アサリ缶で作るチヂミ
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【レシピ動画】
アサリ缶で作るチヂミ
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海鮮の旨味が楽しめる韓国料理「あさりのチヂミ」のレシピです♪
あさり缶を使えば面倒な砂抜きや塩抜きが不要!
簡単につくれて美味しいおすすめ料理ですよ〜
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実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ^∀^)9
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■材料
あさり缶(55g缶) 1缶
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
万能ネギ 1/2束
ごま油 適量
★卵 1個
★薄力粉 1/2カップ
★片栗粉 1/4カップ
★塩 少々
★ごま油 大さじ3
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■手順
1 あさり缶は身と汁を分け、汁に水を足して1カップにする
2 にんじん、万能ネギは千切り、玉ねぎは薄切りにする
3 ★とあさり缶の汁1カップと②を加えてよく混ぜる
4 フライパンにごま油を熱して、③をおたまに1杯分ずつ流し入れて、薄く伸ばしたら弱火でこんがり焼く
5 両面焼けたら切り分けて完成
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