【ゆるキャン登場！絶景で食べるボルシチ】道の駅グルメ/ビーナスライン蓼科湖（長野） #Shorts

今回、紹介するグルメは道の駅ビーナスライン蓼科湖（長野）から
約32分の場所にある「ころぼっくるひゅって」さんです😊

こちらは標高1925mの霧ヶ峰にある山小屋カフェで
“ゆるキャン”で登場したお店になります✨

平日の昼過ぎに訪れたのですが
天気が良かったのもあってか5組程の並び😲

しかし、店内はセルフなので
回転は早く10分ほどで店内に入れました
（休日はもっと並ぶと思います）

注文したのは
作中でりんが頼んでいた
『ボルシチ/パン･ドリンクセット（1450円）』

ボルシチは煮込まれたお肉がホロホロ
大きめカットの野菜もゴロゴロが入っており
濃すぎず優しい味付けで美味しい✨

真ん中のサワークリームを混ぜると
味変になり、コクが増してこれまた美味しい👌

訪れたのが7月の真夏だったのですが
寒い時期だとさらに美味しいだろうな～

サイフォンコーヒーは
ご飯とよく合うさっぱりタイプ☕

こんな標高が高いところで
美味しいご飯を食べれることにすでに感動なのですが･･･！

テラスに行くと
美しすぎる景色が広がり、心も癒やされます😭
（ちなみテラスでも食べることができます）

長野に来たら一度は体験してほしい
素晴らしすぎるカフェです👏

ご馳走様でした👍

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🏡 #ころぼっくるひゅって
📍 住所│長野県諏訪市霧ヶ峰車山肩
🥢 営業時間│9:00～15:30
📆 定休日│4月下旬～11月下旬/木曜日（7～8月は無休）　12月下旬～3月下旬/平日

※営業時間・定休日は上記と異なる場合有り
※値段は訪問時の価格なので異なる場合有り
詳しくは道の駅・お店にご確認下さい🙇
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@masa_mititabi
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#道の駅 #道の駅グルメ