【あさりとしめじのパスタ】フライパン一つで、ハシヤ風ジンジャーベースパスタを再現してみました。

【あさりとしめじのパスタ】フライパン一つで、ハシヤ風ジンジャーベースパスタを再現してみました。

【材料】
パスタ　　　　　　200ｇ
あさりの水煮缶　　1缶
しめじ　　　　　　1房くらい
チューブ生姜　　　5センチくらい
コンソメ　　　　　半片
にんにく　　　　　2片
胡椒　　　　　　　少々
オリーブオイル　　大さじ１

①オリーブオイルでにんにくを炒める。
②きつね色になったら水600mlいれて塩を4gいれる。
③沸騰したらパスタ200gをいれて、しめじに火を入れる時間を考えて短めの5分間茹でる。
④5分後、しめじ、あさりの水煮缶をいれて軽く混ぜ合わせる。
⑤チューブ生姜5センチくらい入れて合わせる。
⑥コショウを加えて完成！

#フライパン1つ #ハシヤ　#しめじ　#あさり
#パスタ　#簡単